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区食药监局开展猪肉市场专项检查

民生新闻  2019-07-13 19:09 字号: 大 中 小

区食药监局开展猪肉市场专项检查

为进一步规范猪肉市场,近日,区食药监局对车站、南郊片区等七个农贸市场开展了猪肉专项检查,严查各类死私宰肉,切实保障食品安全。

此次检查该局一共出动了12人次。检查中,执法人员对每一家猪肉经营摊档进行了认真详细的检查

区食药监局开展猪肉市场专项检查

。重点检查肉类的成色及每家摊档是否持有所售猪肉的检验检疫证明。期间,执法人员还督促各经营者在经营活动中,不得售卖私宰肉,必须持有从正规屠宰场进货的单据及检验检疫证明,确保猪肉来源清晰,杜绝私宰肉进入市场销售。

据悉,本次行动共检查金沙市场、粤华市场、通天坡市场、莲花市场、长乐市场、东升市场、启明市场等七家市场,暂未发现经营私宰肉行为。该局通过此次行动进一步规范了猪肉市场经营行为,确保市民购买放心肉,保障食用安全。


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